l'Antidote sur le thème du Sel, diffusion le lundi décembre à 19 heures

L'Office Fédéral de la Santé Publique part en guerre contre le sel. En novembre, elle publie les conclusions d'une étude qui a réuni les données de 1'500 personnes durant 15 ans. Les résultats montrent que nous consommons près de 10 grammes de sel de cuisine par jour. C'est trop selon l'OFSP qui veut prendre les grands moyens pour diminuer notre consommation... de moitié ! L'objectif est d'atteindre la limite fixée par l'OMS de cinq grammes par jour. Selon les spécialistes, cet...

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Par : canal9valais

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